Vous l’avez déjà entendu plus d’une fois, avec des explications diverses convaincantes ou non.
Dans cet article, nous vous donnons la preuve par 5 que cela est vrai tout en vous emmenant à la découverte de composantes extraordinaires et essentielles de notre organisme.
1- Qu’est-ce que le microbiote ?
C’est l’ensemble des micro-organismes non pathogènes présents sur ou dans le corps humain. Le microbiote intestinal, c’est 100 000 milliards de bactéries soit 10 fois plus que nos cellules.
Notre organisme compte au moins 5 types de microbiote : intestinal, vaginal, cutané, respiratoire et bucco-dentaire. Nous intéresserons au microbiote intestinal.
2- Ce n’est plus un secret pour les scientifiques, certaines maladies chroniques, dites de civilisation ou encore associées à notre mode de vie sont liées au microbiote intestinal :
Diabète de type 2, hypertension artérielle, maladie de Parkinson, maladie d’Alzheimer, maladies cardiovasculaires, autisme, asthme, allergies et même certains cancers.
3- Les bactéries sont les plus nombreuses et les plus représentées dans le microbiote intestinal.
Ces bactéries sont spécifiques à chaque individu ; un peu comme une empreinte digitale et nous sont bénéfiques. Une consommation inappropriée d’antibiotiques peut induire un déséquilibre du microbiote.
4- Le microbiote intestinal joue un rôle fondamental dans (entre autres):
- La digestion des aliments ou l’absorption des nutriments
- Le maintien du système immunitaire
- La régulation du stress
- La synthèse de la vitamine B12 et la vitamine K
- La fermentation des fibres alimentaires
- La synthèse de certaines hormones
- La régulation du stockage des graisses
5- Dans le microbiote intestinal les bonnes bactéries côtoient les mauvaises bactéries ; en cas de microbiote sain et diversifié les bonnes bactéries protectrices sont toujours plus nombreuses.
Que faire donc pour préserver votre microbiote intestinal ?
Hé bien en consommant des probiotiques… Au fait, les probiotiques qu’est-ce que c’est ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, le plus souvent des bactéries, mais parfois des levures ou des moisissures, dont la consommation à un effet bénéfique pour la santé.
Sur le marché on les retrouve sous forme de compléments alimentaires (gélules, sachets, comprimés) ou d’aliments fermentés comme les yaourts
Souvent associés à des micronutriments, ils peuvent booster l’effet d’une ou des souches bactériennes du microbiote intestinal.
Nous terminerons en citant Hyppocrate le père de la médecine, qui déclarait : « Que ton aliment soit ta seule médecine. »
Source : Actu Santé Revue Mensuelle des Acteurs de la Santé, Septembre 2021– N°21
